蔡永峰，男， 1963年8月，工商管理碩士，教授級高工，國家注冊咨詢工程師（投資），中共黨員，九三學社社員，現任中國食品工業（集團）有限公司黨委書記、執行董事、總經理。
蔡永峰先生曾任天津市工業微生物研究所所長，中國輕工食品檢測中心天津站站長，天津市百奧生物制品有限公司總經理，中國食品發酵工業研究院副院長，曾當選第十三屆天津市人大代表。
蔡永峰先生長期從事食品及微生物領域的科學研究、成果轉化、企業經營管理及行業服務工作，是我國領域內知名行業專家?，F兼任中國食品工業協會副會長、中國食品科學技術學會名譽副會長、世界中餐業聯合會中餐工業化委員會主席、中國餐飲業中央廚房產業技術創新聯盟理事長、中國營養餐產業技術創新聯盟常務副理事長、中國食品科學技術學會休閑食品技術加工分會理事長、食安中國智庫主任等社會職務，受聘為全國食品工業標準化技術委員會委員、國家科技進步獎評審專家、中國輕工業聯合會科技進步獎評審專家和國家開發銀行項目評審專家等。曾先后主持完成國家級重點項目5項，省部級項目7項，獲省部級以上科技進步獎6項（其中國家科技進步二等獎1項），國家發明專利23項，發表論文46篇，已相繼主持完成重大科技成果產業化項目11項。