根據北京市科學技術協會、北京市人力資源和社會保障局文件《關于開展第二十三屆北京優秀青年工程師評選表彰工作的通知》,經研究,推薦屠振華同志參與評選,特將相關情況公示如下:
屠振華,中國食品工業(集團)公司產業創新服務事業部科技平臺經理,兼食品行業生產力促進中心副主任,博士、高級工程師,注冊咨詢工程師(投資)、注冊企業法律顧問。中國餐飲業中央廚房產業技術創新戰略聯盟副秘書長,中國營養餐產業技術創新戰略聯盟專家,中國國際工程咨詢公司專家,中國輕工集團公司專家,北京食品學會會員。主要從事食品安全技術研究、現代餐飲及健康飲食技術研究、食品工程咨詢和設計、食品宏觀經濟研究等工作。
在食品安全研究方面,候選人先后主持或參與了國家重大科技攻關課題、國家自然科學基金項目、農業部948項目、國家火炬計劃項目、863計劃項目、國家食藥總局政策研究課題等國家食品安全項目的研究工作,取得了一定的科技成果。
在食品宏觀經濟研究方面,候選人先后參與了《輕工業調整和振興規劃》、《產業結構調整指導目錄(2011版)》、《食品工業“十二五”發展規劃》、《武威市食品工業發展規劃(2011-2015)》、《茂名市博賀灣海洋經濟綜合實驗區農副產品加工業發展規劃(2013-2030年)》、《宜春市袁上萬綠色發展規劃》等多項規劃編制和產業政策研究工作,促進了國家和地區食品行業健康發展。
在工程技術方面,候選人先后參與了近10項資金申請報告或可行性研究報告的編制工作,并參與了臨夏五山池黃酒生產線工藝設計項目、柘榮太子參黃酒生產線設計項目等多項工藝設計項目。候選人積極進行科學技術發明,已獲得發明專利9項,其中多項發明專利已經推廣使用并取得較好經濟效益和社會效益。
候選人目前已經發表學術論文42篇,其中sci/ei/istp收錄19篇,國家核心期刊學術論文25篇。候選人正式出版本學術論著4部,其中候選人作為主編出版的《中央廚房設計概論》,榮獲了中餐科技進步獎三等獎。
候選人于2015年被中共北京市東城區委、北京市東城區人民政府認定為東城區優秀青年人才。并先后獲得了大北農科技獎、中餐科技進步獎、全國生產力促進獎、中國產學研合作促進獎等獎勵(均為在國家獎勵辦公室登記設立的社會力量設立科技技術獎勵)。
中國食品工業(集團)公司
2017年4月24日