為加快推動食品生產企業質量安全檢測能力建設,保障食品質量安全,促進行業健康發展,日前,工信部消費品工業司正抓緊組織開展“工業和信息化部食品企業質量安全檢測技術示范中心”驗收工作。
2011年以來,在先期進行調研考察的基礎上,工業和信息化部先后依托甘肅蘭州分離科學研究所、中國食品發酵工業研究院、廣東省食品工業研究所、江南大學和天津科技大學等單位開展了食品企業質量安全檢測能力建設試點工作,并籌備建立“工業和信息化部食品企業質量安全檢測技術示范中心”。目前,上述單位均已按相關要求開展了示范中心建設工作,蘭州分離科學研究所已通過驗收,消費品工業司正組織專家對其他單位進行驗收。
食品企業質量安全檢測技術示范中心的建立,將在為食品生產企業特別是中小食品生產企業提供檢測示范、人員培訓、技術咨詢、委托檢測和應急檢測服務等方面發揮重要作用。