國務院新聞辦公室12月25日舉行新聞發布會，請農業部總經濟師、新聞發言人畢美家介紹中國糧食“九連增”等情況，并答記者問。
畢美家稱，2012年全年糧食產量11791億斤，比上年增加367億斤，連續5年穩定在10500億斤以上。其中，玉米增量貢獻最大，玉米已成為我國第一大糧食品種。2004年以來，我國糧食生產戰勝多種困難和風險挑戰，實現“九連增”，9年累計增產3177億斤。這9年，是半個世紀以來我國糧食持續增產時間最長的時期，也是建國以來增產總量最大的時期。主要呈現四大特點：
一是單產貢獻大于面積。2004年—2012年，我國糧食面積增加1.78億畝，增長11.9%，對糧食增產的貢獻率是32.3%;糧食畝產增加64.4公斤，增長22.3%，對糧食增產的貢獻率是67.7%，也就是說這9年的糧食增產三分之一靠擴大面積，三分之二是靠提高單產。
二是玉米增量貢獻最大。2004年—2012年，玉米面積增加1.63億畝，增長45.2%，占糧食面積增量的91.6%;產量增加1846億斤，增長79.7%，占糧食產量增量的58.1%。玉米是主要糧食品種中面積和產量增長最快的品種，已成為我國第一大糧食品種。
三是主產區貢獻突出。9年里，全國有25個省市區增產，13個糧食主產省區共增產糧食2806億斤，增量占全國增量的88.3%;總產量占全國的比重由2003年的71%提高到2012年的75.7%。特別是黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古四省區9年增產1215億斤，占全國增量的38.2%;總產量在全國的比重從2003年的17.7%提高到2012年的23.2%，成為全國糧食增長最快貢獻最大的區域。
四是科技含量提高。各地大力推進科技興糧，加快良種良法推廣，強化技術集成整合，加大技術推廣服務力度，不斷提高糧食生產的技術含量。2012年農業科技進步貢獻率已經達到54.5%，比10年前提高了11個百分點;2012年農業耕種收綜合機械化水平達到57%。
新聞發布會上，畢美家還就近日發生的“速生雞”問題回答了記者的提問。畢美家介紹，與“速生雞”有關的養殖和加工企業已被關閉，調查結果會及時公布，下一步將加大對濫用抗生素和獸藥現象的打擊力度。
在回答記者提問時，畢美家表示：“‘速生雞’，首先這個名稱是不恰當的，因為這個品種的出欄時間是42天，它有一個嚴格的規程。”畢美家說，媒體曝光以后，農業部高度重視，及時責成山東有關部門去調查處理這件事情，當天也派出了專家組奔赴山東?，F在他們已經關閉了有關的養雞企業和加工企業，包括一些養雞戶，目前，查處正在緊鑼密鼓地進行中。這個問題的調查結果一旦出來，會及時向新聞媒體公布。
“下一步，我們將會進一步加強對整個養殖業的監管力度，進一步提高養殖業的水平，特別是加大對濫用抗生素、濫用獸藥的養雞企業、養雞戶的監督打擊力度，發現一起，查處一起。通過我們的努力，為消費者提供合格的產品。”畢美家表示。
文章來源：中國食品報網