8月20日，商務部在北京召開2014年全國流通追溯體系建設工作會議，推進以肉菜等重要產品為突破口的追溯體系建設。 會議指出，幾年來，商務部、財政部大力推動肉菜流通追溯體系建設，初步形成了“來源可查、去向可追、責任可究”的追溯信息鏈條。
會議強調，一是要以運行效果為檢驗標準，將確保長效運行的要求貫穿建設全過程，集中力量抓好批發市場電子結算，保質保量建設好追溯體系。二是要運用好市場化手段，增強“可追溯更安全”的理念，吸引消費者主動選購可追溯產品，主動索要購物小票，讓可追溯的產品能優質優價、企業能做大做強，激發企業和經營者自覺使用追溯體系的內在動力。三是要運用好行政手段，集成管理資源和管理手段，健全運行監管機制，強化追溯體系日常運行管理。四是要運用好法律手段，加強配套規章制度建設，逐步形成有效的運行保障機制。五是要加強大數據推廣應用，創新追溯模式和應用模式，不斷完善為政府部門和社會公眾服務功能，切實發揮追溯體系作用。
（文章來源：中國食品報）