中國
食品報訊 2015年，我國經濟運行總體平穩，穩中有進，穩中有好。
食品工業“十二五”規劃目標基本完成，勝利收官。其間，產業鏈建設、產業發展方式、企業組織結構優化等問題得到了有效的改善。食業承擔著為我國13多億人提供安全放心、營養健康食品的重任。2015年全國糧食總產量62143.5萬噸，比2014年增加1440.8萬噸，增長2.4%，實現了“十二連增”。食品工業“十二五”期間總產值以兩位數的速度增長，依然居各工業之首，為
中國經濟發展做出了巨大貢獻。對“十一五”頒布的《中華人民共和國食品安全法》進行了大修，堪稱“史上最嚴”，與食品安全法相配套的食品安全法實施條例修訂草案也在征求意見。
“十三五”開局在即，更加期盼“十三五”能有新的跨越式發展。從國家層面講，面臨的任務重，困難多，壓力大。諸如：到2020年實現全面建成小康社會；推進“一帶一路”建設；要確保到2020年所有貧苦地區和貧困人口一道邁入全面小康社會；促進新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化同步發展；進一步促進大眾創業、萬眾創新等將是“十三五”期間關系民生利益的重頭戲。剛剛結束的中央經濟工作會議和剛剛召開的中央農村工作會議，為“十三五”開局做了很好的鋪墊。
2016年是“十三五”開局之年，更是關系到我國整體經濟發展的起步年。有專家預計，關鍵年，政府經濟工作或在供需兩側共同發力的思路指引下，在堅持目標平衡的基礎上，繼續突出穩增長與調結構兩大方向，在確保明年不跌破底線的同時，著力打造經濟增長新動能，以實現“十三五”GDP增速不低于6.5%的預期目標。要想達到預期目標，還需破解發展難題，厚植發展優勢，必須牢固樹立并切實貫徹“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念。
食品行業的發展依然隨著國民經濟的走勢而變化。如果中國經濟有足夠的韌性擺脫困境，那么食品行業有望在未來5年繼續保持兩位數的高速增長。食品安全、自主創新能力等會貫穿“十三五”始終，在食品等方面要重點關注經濟增長、產業結構、農業、改革、綠色協調發展與民生等六大重點領域。新常態下，食業發展目標可能向結構調整轉變，經營環境也會發生改變。
筆者認為，“互聯網+”推動傳統產業的發展，“互聯網+”是食品科技與食品經濟的有機結合，食品企業是“互聯網+”的載體和主體，而今，互聯網已成為人類社會和食業發展必不可少的基礎設施。借助互聯網重構生產要素，創新生產方式，提高生產效率和產品品質，適應不斷變化的市場和需求，則是食品企業實現新常態下新發展的必由之路。食品行業充分利用好“互聯網+”，將會推動產業的大發展。
總之，食品行業要群策群力制定好“十三五”規劃，吃透中央精神，吃透行業發展情況，找準發展定位，明確工作重點。切實做到目標明確、方向把準、路徑清晰、任務具體、保障有力。
食業“十三五”我們期待著?。◤埥ū螅?/p>