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據國家統計局數據資料,2015年1-12月,全國規模以上食品工業企業(含煙草)累計完成主營業務收入113,469.2億元,同比增長4.6%;實現利潤總額8028.0億元,同比增長5.9%;稅金總額9643.0億元,同比增長4.7%。 2015年1-12月,農副食品加工業、食品制造業、煙草制品業及酒、飲料和精制茶制造業完成工業增加值(現價)占全國工業增加值的比重分別為4.87%、2.17%、2.90%和2.20%,同比分別增長5.5%、7.5%、3.4%和7.7%。