11月5日由北京食品學會、北京食品協會、中國保健協會主辦的“2015年第七屆食品科技北京論壇”在北京豐大國際酒店舉行。
中國食品工業(集團)公司總經理蔡永峰作為本屆論壇特邀嘉賓出席開幕式。蔡永峰總經理在致辭中談到，創新是引領消費需求，是為消費者提供高品質產品、提高產品科技含量的重要因素。蔡永峰總經理與北京市科學技術協會領導一起為“第十三屆北京青年優秀科技論文評選”獲獎者頒獎，并出席北京食品學會與中關村天合科技成果轉化平臺簽約儀式。
以營養與功能食品創新為主題的本屆論壇，為推進科研成果的轉化、科技與產業的對接及我國食品產業升級提供了一個重要平臺。